Bonde de sol deux pièces 300 x 300 mm BHS-G

Une bonde de sol deux pièces collecte et évacue les eaux de lavage ou de ruissellement directement depuis le sol des cuisines professionnelles. Le canal en inox forme un réceptacle étanche qui guide l'eau vers un siphon central. Ce siphon retient les odeurs et les résidus solides, empêchant leur remontée dans la pièce. La pente intégrée du canal dirige l'écoulement vers la sortie sans stagnation, réduisant les risques de bouchage et facilitant le nettoyage quotidien.

L'installation commence par la pose du canal dans le sol, aligné sur la pente existante. Les ergots de nivellement sur les parois latérales permettent d'ajuster la hauteur pour un raccordement affleurant avec le revêtement de sol. Le siphon est ensuite raccordé à la canalisation d'évacuation via un tuyau inox DN100, dont le diamètre externe de 108 mm assure un débit suffisant pour les volumes d'eau courants en restauration. Une grille amovible, lisse ou antidérapante selon l'option choisie, recouvre le canal pour retenir les déchets tout en laissant passer l'eau.

Le canal est entièrement soudé en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur comprise entre 0,8 et 2,0 mm. Les bords du canal sont disponibles en plusieurs profils pour s'adapter aux différents types de sols : standard, pour sols vinyles ou pour carrelage. La sortie du siphon est équipée d'un tuyau inox DN100, prêt à être raccordé à la canalisation existante.

Les commandes et réglages se limitent à l'ajustement initial de la hauteur du canal via les ergots de nivellement. Aucune intervention ultérieure n'est nécessaire pour le fonctionnement, hormis le retrait régulier de la grille pour nettoyage.

La taille de 300 x 300 mm correspond à une surface de captage adaptée aux zones de lavage ou de préparation où les volumes d'eau sont modérés. Le siphon central optimise l'évacuation en concentrant le flux, évitant les accumulations d'eau en périphérie du canal. Le diamètre de sortie DN100 permet un raccordement direct aux réseaux d'évacuation standard des cuisines professionnelles, sans adaptation supplémentaire.

L'entretien se résume au nettoyage de la grille et du canal. La grille amovible se retire pour être lavée à part, tandis que le canal peut être rincé à l'eau claire après chaque service. Le siphon, accessible par le dessus, se démonte pour un détartrage ou un désengorgement si nécessaire. La construction en inox facilite le nettoyage et résiste aux produits détergents courants.

Cette bonde est disponible avec différents profils de bords pour s'intégrer aux sols carrelés, vinyles ou standards. Les grilles en option, lisses ou antidérapantes, permettent de choisir le niveau de sécurité et de filtration adapté à l'usage.

Elle est recommandée pour les sols étanches, où l'évacuation des eaux doit être à la fois rapide et sans infiltration. Son format deux pièces simplifie l'installation dans les sols déjà coulés ou les rénovations.