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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | AR91074 |
| TAILLE L / W / H | D-325 ; H-160 mm |
| VOLUME | 7 l |
D-325 ; H-160 mm
Min. order- 12 pc.
Le bol transparent en polypropylène ARAVEN AR91074 est un récipient conçu pour la manipulation et le stockage des aliments en cuisine professionnelle. Sa forme évasée et son matériau léger facilitent le versement et le mélange des ingrédients sans effort excessif.
Un récipient de ce type repose sur la résistance mécanique du polypropylène, matière qui absorbe les chocs et résiste aux variations de température courantes en milieu alimentaire. La transparence du matériau permet de distinguer immédiatement le contenu sans ouvrir le bol, ce qui réduit les manipulations inutiles et accélère l'organisation des préparations.
L'utilisation se déroule en trois étapes simples : le bol se remplit directement avec les aliments ou liquides, se transporte d'un poste à l'autre grâce à ses bords arrondis et se vide par inclinaison progressive. Sa base stable évite les basculements accidentels pendant les déplacements.
La construction se limite au polypropylène moulé en une seule pièce, sans joint ni angle vif.
Les dimensions D-325 mm et H-160 mm déterminent l'encombrement du bol sur les plans de travail ou dans les chambres froides. Un volume de 7 L permet de contenir des préparations moyennes sans surcharge, tout en restant compatible avec les étagères standard des meubles de cuisine.
Le nettoyage se résume au lavage manuel ou en machine avec des détergents adaptés aux surfaces alimentaires. Le polypropylène ne retient pas les odeurs et sèche rapidement, ce qui limite les risques de contamination croisée entre deux utilisations.
Ce modèle s'intègre dans la gamme des contenants transparents ARAVEN, conçus pour une identification visuelle immédiate des aliments en cuisine professionnelle.