Bol transparent en polypropylène 4,5 L ARAVEN AR91073

Le bol transparent en polypropylène ARAVEN AR91073 est un récipient de préparation et de stockage conçu pour les cuisines professionnelles. Sa forme évasée et son matériau léger permettent de manipuler, mélanger ou conserver des aliments en toute simplicité. Le polypropylène, résistant aux chocs et aux variations de température, supporte les contraintes d'un usage intensif sans se déformer ni absorber les odeurs.

Un bol de ce type sert à regrouper des ingrédients, à préparer des mélanges ou à stocker temporairement des denrées avant cuisson ou service. Sa transparence permet de distinguer immédiatement le contenu sans ouvrir ni étiqueter, ce qui accélère les opérations en cuisine. La matière ne se raye pas facilement et résiste aux produits de nettoyage courants, ce qui prolonge sa durée d'utilisation.

L'utilisation se déroule en quelques étapes : le bol se remplit directement avec les aliments ou ingrédients nécessaires, puis se place sur un plan de travail, une étagère ou dans une cellule de refroidissement selon le besoin. Après usage, il se vide et se lave manuellement ou en machine. Sa légèreté facilite le transport entre les postes de travail.

Ce modèle est fabriqué en polypropylène transparent d'une épaisseur renforcée, ce qui lui confère une robustesse adaptée aux environnements professionnels. Sa base stable évite les basculements accidentels lors des manipulations.

Les dimensions, un diamètre de 280 mm et une hauteur de 140 mm, déterminent l'encombrement sur le plan de travail et la capacité de stockage dans les armoires ou réfrigérateurs. Le volume de 4,5 litres permet de contenir des préparations en quantité suffisante pour les services courants, sans alourdir inutilement le récipient.

Le nettoyage s'effectue à l'eau chaude et au détergent, ou en lave-vaisselle professionnel. Le polypropylène ne retient pas les graisses et sèche rapidement, ce qui limite les risques de prolifération bactérienne. La transparence permet également de vérifier visuellement la propreté après lavage.

Ce bol s'intègre dans une gamme d'ustensiles de préparation et de stockage, complémentaire aux contenants en inox ou en plastique rigide pour les besoins spécifiques des cuisines professionnelles.