Bol transparent en polypropylène 2,5 L ARAVEN AR91072

Le bol transparent en polypropylène ARAVEN AR91072 est un récipient de préparation et de stockage conçu pour les cuisines professionnelles. Sa forme évasée et son fond plat permettent de mélanger, de conserver ou de transporter des ingrédients sans risque de renversement. Le polypropylène, matériau rigide et léger, résiste aux chocs et aux variations de température courantes en cuisine, tout en restant neutre au contact des aliments. Un bol de ce type sert à regrouper des ingrédients avant leur incorporation dans une recette, à stocker des préparations intermédiaires ou à transporter des denrées d'un poste à l'autre. Sa transparence permet d'identifier immédiatement le contenu sans avoir à ouvrir ou à manipuler le récipient, ce qui accélère les opérations et limite les erreurs. La matière ne retient ni les odeurs ni les couleurs, ce qui évite les transferts entre différents usages. L'utilisation est immédiate : l'opérateur verse les ingrédients dans le bol, les mélange ou les réserve selon les besoins. Le bord légèrement épaissi facilite la préhension et le versement, même avec des mains humides ou gantées. Le bol peut être empilé avec d'autres récipients de même type pour un rangement compact. La construction repose sur une pièce monobloc en polypropylène moulé, d'une épaisseur suffisante pour résister aux manipulations répétées. La surface lisse limite l'adhérence des résidus et simplifie le nettoyage. Aucune pièce mobile ou mécanisme n'est présent : le bol se lave à la main ou en lave-vaisselle, sans démontage. Les dimensions de 235 mm de diamètre et 110 mm de hauteur définissent un volume utile de 2,5 L, adapté aux quantités moyennes de sauces, de garnitures ou de préparations froides. Ce format évite l'encombrement des grands récipients tout en offrant une capacité suffisante pour les tâches courantes. Le poids léger du bol permet de le déplacer facilement, même chargé. Le polypropylène transparent résiste aux détergents et aux lavages en lave-vaisselle sans ternir ni se déformer, ce qui évite les traces de calcaire ou de graisse incrustées. Le polypropylène supporte les détergents professionnels et les températures de lavage en machine, sans se déformer ni se ternir. La transparence reste intacte au fil des cycles, ce qui préserve la lisibilité du contenu. Ce bol s'intègre dans une gamme de récipients professionnels où chaque taille répond à un besoin précis. Le modèle 2,5 L complète les formats plus petits ou plus grands pour couvrir l'ensemble des étapes de préparation, du stockage des ingrédients à la mise en place des assiettes.