Bol de service rond 3200 ml bleu cobalt

Un bol de service rond conçu pour la présentation et le service des plats en restauration professionnelle. Sa forme évasée et son volume permettent de disposer des préparations en quantité tout en facilitant le service à la cuillère ou à la louche. Ce type de récipient repose sur une construction simple : une cuve unique, sans mécanisme ni pièce mobile. La matière, lisse et résistante, ne retient ni les odeurs ni les résidus, ce qui simplifie le nettoyage et limite les risques de contamination croisée entre différents aliments. La couleur bleu cobalt, appliquée en surface, sert à la fois d'élément esthétique et de repère visuel pour distinguer rapidement ce bol des autres contenants en cuisine ou en salle. L'utilisation se limite à quelques gestes : le bol se remplit directement avec les préparations, puis se place sur une table, un buffet ou un comptoir. Il suffit de poser le bol sur la table pour qu'il soit prêt à recevoir salades, pâtes ou fruits sans aucun ajustement préalable. Après usage, il suffit de vider le contenu et de procéder au nettoyage. La construction se compose d'une cuve en inox, recouverte d'un émail bleu cobalt. Aucune pièce amovible n'est mentionnée. Les dimensions (diamètre 241 mm, hauteur 129 mm) déterminent l'encombrement sur le plan de travail ou la table de service. Le volume de 3,2 litres permet de servir des portions généreuses ou des accompagnements en quantité, sans multiplier les contenants. La couleur bleu cobalt, distinctive, aide à organiser les espaces de service en associant visuellement ce bol à une fonction ou à un type de plat. Le nettoyage se fait manuellement ou en machine, selon les protocoles de la cuisine. L'émail résiste aux détergents usuels et aux températures de lavage professionnel. La surface lisse limite l'adhérence des résidus alimentaires. Ce modèle est proposé en couleur bleu cobalt. Aucune autre variante n'est indiquée dans la fiche. Ce bol de service s'intègre dans la gamme d'accessoires de présentation et de service pour la restauration, où il complète les plats, les assiettes et les autres contenants dédiés au dressage et à la mise en valeur des préparations.