Bol de service inox B21 SS BHS440350

Un bol de service carré conçu pour la présentation et le service des mets en cuisine professionnelle. Sa forme ouverte et ses bords droits facilitent le dressage et la manipulation des aliments, tandis que sa surface lisse permet un nettoyage rapide après utilisation. Ce type de récipient sert à exposer les préparations sans les altérer. L'acier inoxydable, matériau neutre, ne retient ni les odeurs ni les saveurs et résiste aux variations de température, ce qui le rend adapté aussi bien aux plats chauds qu'aux préparations froides. Sa construction monobloc évite les recoins où les résidus pourraient s'accumuler. L'utilisation est immédiate : le bol se remplit directement avec les aliments à servir, puis se pose sur un plan de travail, une table ou un buffet. Sa base stable empêche les basculements accidentels. Après le service, il se lave à la main ou en machine professionnelle, selon les protocoles d'hygiène en vigueur. Fabriqué en acier inoxydable, ce bol présente une finition lisse et uniforme. Ses dimensions de 190 mm de côté et sa hauteur adaptée permettent de contenir une quantité standard de garnitures, d'entrées ou de desserts sans encombrer l'espace de travail. Les dimensions de 190 x 190 mm indiquent l'encombrement au sol et la capacité de contenance. Un bol de cette taille s'intègre sur les plans de travail standard et se range facilement dans les armoires ou les étagères de stockage. Son poids léger facilite la manipulation lors du service ou du nettoyage. Le fond plat et les parois lisses en acier inoxydable permettent de rincer les restes de sauce ou de crème sans laisser de trace sous l'eau du robinet. L'acier inoxydable supporte les détergents professionnels et les cycles de lavage intensifs sans se dégrader. Aucun traitement particulier n'est requis, hormis un rinçage soigneux pour éviter les traces de calcaire. Ce modèle fait partie de la gamme de vaisselle professionnelle BHS, conçue pour les cuisines collectives, les restaurants et les traiteurs.