Bol de service B22 SS en inox pour restauration professionnelle

Le bol de service B22 SS de la marque BHS est conçu pour la présentation et le service des mets en restauration professionnelle. Sa forme ouverte et ses bords évasés facilitent le dressage et la manipulation des aliments, tout en permettant un accès aisé aux convives ou au personnel de service.

Un bol de service de ce type sert à exposer des préparations froides ou chaudes sans altérer leur température. L'acier inoxydable, matériau neutre et non poreux, n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs, et résiste aux variations de température. Sa surface lisse limite l'adhérence des aliments, ce qui simplifie le nettoyage et préserve l'hygiène.

Pour l'utiliser, l'opérateur dépose le bol sur une surface stable, y dispose les aliments à présenter, puis le place sur un buffet, une table de service ou un comptoir. Le bol peut également être utilisé pour le service à l'assiette, en complément d'autres éléments de dressage.

Ce modèle est fabriqué en acier inoxydable, un matériau durable et résistant à la corrosion. Ses dimensions de 305 mm de longueur, 178 mm de largeur et une hauteur adaptée en font un contenant polyvalent, compatible avec la plupart des présentoirs et des espaces de service.

L'entretien se limite à un lavage manuel ou en lave-vaisselle, grâce à la résistance de l'inox aux détergents et aux températures élevées. La surface polie évite l'accumulation de résidus et facilite le séchage.

Le bol B22 SS s'intègre dans les gammes de vaisselle professionnelle pour la restauration, où il complète les assiettes, plats et autres contenants dédiés au service.