Blender professionnel FIMAR FR150 L à cuve inox

Le FIMAR FR150 L est un blender fr.

Le principe de fonctionnement d'un blender repose sur la mise en rotation rapide d'un ensemble de lames situé au fond d'une cuve. Cette rotation crée un vortex qui attire les ingrédients vers les lames, les découpant et les mélangeant de manière homogène pour obtenir la consistance désirée.

L'opérateur remplit la cuve avec les ingrédients. Il positionne ensuite la cuve sur le bloc moteur. Une fois le mélange terminé, l'opérateur retire la cuve.

La construction de cet appareil comprend une cuve en acier inoxydable.

La puissance de 0,35 kW indique la consommation électrique de l'appareil. La vitesse de rotation de 16000 tr/min détermine l'efficacité du mélange. Les dimensions de 210 mm de long, 210 mm de large et 490 mm de haut définissent l'encombrement de l'appareil. La capacité de 1,5 L spécifie le volume maximal de préparation possible en une seule fois. Le poids de 4 kg renseigne sur la maniabilité de l'appareil.

L'entretien courant consiste à nettoyer la cuve après chaque utilisation.

Ce blender est référencé dans le catalogue pour les équipements de bar et les applications de blender de cuisine.