Bac à égouttage professionnel Novameta 1000 mm pour machine à café

Un bac à égouttage recueille les gouttes et les écoulements liquides qui se produisent lors de la préparation du café. Placé sous le groupe d'extraction ou la buse vapeur d'une machine à café professionnelle, il retient les résidus d'eau, de marc et de lait pour éviter qu'ils ne s'écoulent sur le plan de travail ou au sol. Sa surface plane et légèrement inclinée guide les liquides vers un point bas où ils s'accumulent sans déborder, tant que le bac est vidé régulièrement.

L'utilisation est immédiate : le bac se glisse sous la machine à café, aligné avec les sorties de liquide. Aucune fixation n'est nécessaire, sa longueur de 1000 mm lui permet de couvrir toute la base d'une machine standard. Les écoulements s'y déposent au fil des préparations, et l'opérateur le retire pour le vider et le nettoyer dès que le niveau approche du bord.

Ce bac est construit en une seule pièce, sans joint ni angle mort. Ses dimensions de 1000 mm de longueur, 170 mm de largeur et 150 mm de hauteur déterminent la place qu'il occupe sous la machine et la quantité de liquide qu'il peut retenir avant de devoir être vidé. Sa longueur correspond à celle des machines à café professionnelles les plus courantes, assurant une couverture complète sans dépasser.

L'entretien se limite à un rinçage après chaque service. Le bac, entièrement lisse, se nettoie sans effort et sèche rapidement. Aucun produit spécifique n'est requis, un simple passage sous l'eau suffit à éliminer les résidus de café ou de lait.

Ce modèle est conçu pour s'adapter aux machines à café professionnelles de dimensions standard, sans marque spécifique mentionnée. Il remplace les bacs d'origine ou sert de solution de rechange pour les équipements dépourvus de bac intégré.