Armoire réfrigérée professionnelle TEFCOLD UR600G 570 litres

L'armoire réfrigérée TEFCOLD UR600G est un meuble de conservation à porte vitrée battante conçu pour les cuisines professionnelles. Elle maintient les denrées entre +2 °C et +10 °C dans un volume de 570 L, permettant le stockage visible et accessible des produits frais ou préparés.

Un réfrigérateur de ce type fonctionne par circulation forcée d'air froid. Un ventilateur aspire l'air à travers un évaporateur, où le fluide frigorigène R600a (isobutane) s'évapore en absorbant la chaleur. L'air refroidi est ensuite diffusé dans la cuve, assurant une température homogène sur toute la hauteur. Ce procédé évite les zones de gel ou de surchauffe et accélère la remise en température après ouverture de la porte.

L'utilisation commence par le réglage du thermostat électronique sur la plage souhaitée. Les denrées sont disposées sur les étagères réglables, dont la hauteur s'adapte aux contenants. La porte vitrée, équipée d'un éclairage LED intérieur, permet de repérer les produits sans ouvrir. Le sens d'ouverture de la porte est réversible pour s'adapter à l'implantation. Les pieds réglables assurent la stabilité et le nivellement sur des sols irréguliers.

La construction repose sur une cuve en acier inoxydable, une porte vitrée isolée et un groupe frigorifique scellé. Le fluide frigorigène R600a est dosé à 100 g, conforme aux normes environnementales. Les étagères en fil d'acier chromé sont amovibles pour le nettoyage.

Les commandes se limitent au thermostat électronique, qui affiche et régule la température cible. Le ventilateur de refroidissement fonctionne en continu pour maintenir la circulation d'air.

Un volume de 570 L permet de stocker des plateaux gastronormes ou des contenants de grande capacité. La plage de température entre +2 °C et +10 °C couvre les besoins de conservation des produits laitiers, des préparations froides, des boissons et des desserts. Une puissance de 0,130 kW indique une charge modérée sur le circuit électrique. Le poids de 107 kg nécessite un sol résistant et un emplacement stable. Les dimensions 777 × 695 × 1895 mm imposent un dégagement suffisant pour l'ouverture de la porte et la circulation autour de l'appareil.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement la cuve, les étagères et la porte vitrée avec un détergent doux. Les étagères amovibles facilitent le lavage. Le groupe frigorifique, scellé, ne nécessite pas d'intervention. Les pieds réglables évitent les vibrations et les déséquilibres.

La porte réversible offre deux configurations d'ouverture, gauche ou droite. L'éclairage LED intérieur reste allumé pendant l'utilisation pour une visibilité optimale des produits.

L'armoire UR600G s'intègre dans la gamme des meubles de conservation TEFCOLD, conçue pour les cuisines collectives, les laboratoires de pâtisserie et les espaces de vente à emporter.