Armoire réfrigérée professionnelle TEFCOLD UR550S inox 420 L

L'armoire réfrigérée TEFCOLD UR550S est un meuble de conservation professionnel conçu pour maintenir les denrées entre +2 °C et +10 °C. Elle s'intègre dans les cuisines, laboratoires ou espaces de stockage où la température doit être maîtrisée sans congélation.

Une armoire réfrigérée de ce type fonctionne par circulation d'air forcé. Un ventilateur propulse l'air froid généré par l'évaporateur à travers l'enceinte, assurant une répartition homogène de la température. L'air circule autour des produits sans les dessécher, ce qui préserve leur qualité sur des durées prolongées. Le fluide frigorigène, ici le R600a, circule dans un circuit fermé : il absorbe la chaleur à l'intérieur de l'armoire et la rejette à l'extérieur via le condenseur. Ce procédé permet de maintenir une température stable, même en cas d'ouverture fréquente de la porte.

Pour utiliser l'armoire, l'opérateur commence par régler la température souhaitée sur le thermostat électronique. Il place ensuite les denrées sur les étagères réglables, en veillant à ne pas obstruer les grilles de ventilation. La porte réversible se verrouille pour éviter les ouvertures accidentelles. Pendant le fonctionnement, le ventilateur et le compresseur s'activent automatiquement pour maintenir la plage de température programmée. Les produits sont retirés au fur et à mesure des besoins, sans interruption du cycle de refroidissement.

L'armoire est construite en acier inoxydable, tant pour l'enveloppe extérieure que pour les étagères. Ce matériau résiste à l'humidité, aux chocs et aux produits de nettoyage courants. Les pieds réglables permettent de compenser les irrégularités du sol et d'assurer la stabilité de l'appareil. La porte pleine, également en inox, limite les déperditions de froid.

Le thermostat électronique permet de sélectionner une température précise dans la plage +2 °C à +10 °C. La tension de 220-240 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au réseau électrique standard en France, ce qui évite tout adaptateur ou transformateur. La puissance absorbée de 0,130 kW indique la charge sur le circuit électrique lors du fonctionnement du compresseur.

Le volume de 420 L offre une capacité adaptée au stockage de préparations culinaires, de boissons ou d'ingrédients en quantités professionnelles. Les dimensions de 770 mm de largeur, 722 mm de profondeur et 1702 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la hauteur sous plafond nécessaire. Le poids de 90 kg influence les conditions de livraison et d'installation, ainsi que la résistance du plancher.

L'entretien de l'armoire consiste à nettoyer régulièrement l'intérieur et les étagères avec un chiffon humide et un détergent doux. La porte et les joints doivent être essuyés pour éviter l'accumulation de saletés. Les pieds réglables sont vérifiés périodiquement pour maintenir l'appareil de niveau. Le condenseur, situé à l'arrière, doit être dépoussiéré pour assurer une dissipation optimale de la chaleur.

La porte réversible permet d'adapter l'ouverture à gauche ou à droite selon la configuration de la pièce. Les étagères réglables en hauteur offrent une flexibilité pour le rangement de produits de différentes tailles.

L'armoire réfrigérée UR550S s'intègre dans la gamme des meubles de conservation TEFCOLD, conçus pour les professionnels de la restauration, de la santé et de l'agroalimentaire.