Armoire réfrigérée de présentation pour 144 bouteilles GEMM WD5/121

Une armoire de présentation climatisée maintient les bouteilles de vin à une température stable et les expose de manière visible. Le groupe frigorifique extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. Un ventilateur, quand il est présent, fait circuler l'air froid pour éviter les écarts de température entre le haut et le bas de l'armoire. L'isolation épaisse réduit les apports de chaleur extérieure et limite la consommation électrique. Le gaz réfrigérant R290, à faible impact environnemental, transporte la chaleur depuis l'intérieur vers le condenseur placé à l'arrière ou sous l'appareil. L'armoire GEMM WD5/121 s'utilise en plusieurs étapes. Branchez l'appareil sur une prise 230 V monophasée. Réglez la température souhaitée entre +4 °C et +16 °C sur l'écran tactile de 2,8 pouces. Placez les bouteilles sur les clayettes, sans les accessoires internes qui ne sont pas fournis. Fermez la porte à clé pour éviter les manipulations non autorisées. L'éclairage LED blanc s'allume automatiquement et met en valeur les étiquettes. Le dégivrage automatique et l'évacuation du condensat fonctionnent sans intervention. La construction repose sur une structure en acier inoxydable, un isolant thermique de 50 mm d'épaisseur et une porte vitrée verrouillable. L'armoire accepte une température ambiante jusqu'à +30 °C et une humidité relative de 55 %, ce qui correspond à la classe climatique 4. Le groupe frigorifique utilise le réfrigérant R290. Les commandes se limitent à l'écran tactile. Il permet de régler la température, de consulter l'état de fonctionnement et d'activer ou désactiver l'éclairage. Le verrou de porte se commande par une clé. La capacité de 144 bouteilles indique le nombre de bouteilles standard que l'armoire peut contenir. La puissance de 0,305 kW correspond à la charge électrique que l'appareil impose au circuit. La plage de température de +4 °C à +16 °C couvre les besoins de conservation des vins blancs, rosés et rouges. Le niveau sonore inférieur à 43 dB permet une installation en salle de restaurant sans gêne auditive. Les dimensions de 810 mm de large, 500 mm de profondeur et 2100 mm de haut déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur. La tension de 230 V monophasée 50 Hz correspond au réseau électrique standard en France. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon doux et un produit adapté à l'inox. La porte vitrée se nettoie avec un produit pour vitres. Le serpentin arrière en acier brossé évacue la chaleur des bouteilles sans laisser de traces de calcaire après un simple essuyage à l'eau déminéralisée. L'éclairage LED ne nécessite aucun entretien. L'armoire existe en version avec éclairage LED blanc ou chaud sur demande. Les accessoires internes ne sont pas inclus dans la livraison.