Armoire professionnelle à vin traversante GEMM WL6/322P 384 bouteilles

L'armoire de présentation vin WL6/322P de GEMM est conçue pour le stockage et l'exposition des bouteilles en milieu professionnel. Ce modèle à porte traversante permet un accès des deux côtés, facilitant la gestion des stocks et le service en salle. Trois zones de température indépendantes autorisent la conservation simultanée de vins nécessitant des conditions différentes, dans une plage comprise entre +4 °C et +16 °C. Une armoire de présentation vin maintient une température stable au moyen d'un circuit frigorifique qui extrait la chaleur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur. Un ventilateur diffuse l'air froid de manière homogène entre les clayettes, évitant les variations de température qui altéreraient les vins. Le fluide frigorigène circule dans un évaporateur, absorbe la chaleur et la transporte vers un condenseur où elle est évacuée. L'utilisation commence par le réglage des trois zones de température via l'écran tactile de 2,2 pouces. L'opérateur charge les bouteilles sur les clayettes, referme la porte traversante et verrouille si nécessaire. Le système de dégivrage automatique et l'évacuation des condensats fonctionnent sans intervention. L'éclairage LED interne, ajustable par télécommande, met en valeur les bouteilles sans échauffement. La porte traversante permet de prélever les bouteilles côté salle tout en rechargeant côté réserve. La construction associe une structure en acier inoxydable de qualité professionnelle et un groupe frigorifique monobloc intégré. Le fluide frigorigène R290, écologique, réduit l'impact environnemental. La porte traversante, le verrouillage et l'éclairage LED sont standard. Une finition extérieure personnalisée et un éclairage chaud sont disponibles sur demande. Les commandes comprennent un écran tactile de 2,2 pouces pour le réglage des températures et des paramètres, un verrou à clé pour la sécurité, et une télécommande pour ajuster la luminosité des LED. Chaque zone de température indépendante permet de conserver des vins blancs, rouges et effervescents dans des conditions adaptées. La capacité de 384 bouteilles détermine le volume de stockage disponible pour une cave ou une salle de restaurant. La puissance de 1,47 kW indique la charge électrique sur le circuit dédié. La tension de 230 V monophasé permet un branchement sur une prise standard en milieu professionnel. L'encombrement de 2475 mm de long, 550 mm de large et 2200 mm de haut fixe l'espace nécessaire pour l'installation. Le niveau sonore inférieur à 43 dB assure un fonctionnement discret en salle. La plage de température de +4 °C à +16 °C couvre les besoins de conservation des vins blancs, rosés, rouges et effervescents. Le fluide R290 réduit l'empreinte carbone de l'appareil. L'entretien consiste à nettoyer régulièrement l'intérieur et l'extérieur en acier inoxydable avec des produits adaptés. Le système de dégivrage automatique et l'évacuation des condensats éliminent les interventions manuelles. Les clayettes amovibles facilitent le nettoyage. Les bandes LED intégrées sous chaque étagère éclairent les bouteilles sans chauffer les cols ni altérer les étiquettes. Le modèle WL6/322P est disponible en version standard avec éclairage blanc ou sur demande avec éclairage chaud. Une finition extérieure personnalisée peut être commandée pour s'intégrer à l'esthétique du lieu. Cette armoire de présentation vin trouve sa place dans les restaurants, bars à vin, hôtels et caves professionnelles nécessitant une conservation optimale et une présentation soignée des bouteilles.