Armoire de présentation réfrigérée pour vin GEMM WL6/426P

L'armoire réfrigérée de présentation vin WL6/426P de la marque GEMM est conçue pour le stockage et l'exposition de bouteilles en milieu professionnel. Elle maintient le vin dans des conditions optimales de conservation tout en permettant une présentation soignée aux clients. Un réfrigérateur de présentation pour vin fonctionne par circulation d'air froid forcée. Un compresseur envoie le fluide frigorigène dans un circuit évaporateur, où il absorbe la chaleur de l'air intérieur. Un ventilateur répartit ensuite cet air refroidi dans toute la cuve, assurant une température homogène sur chaque étagère. Ce procédé évite les variations brutales et préserve les qualités organoleptiques du vin. Le système de dégivrage automatique élimine la glace formée sur l'évaporateur, tandis qu'un dispositif d'évacuation des condensats évite toute intervention manuelle. L'utilisation commence par le branchement sur une prise monophasée. L'opérateur règle les quatre zones de température indépendantes via l'écran tactile, entre +4 °C et +16 °C selon les types de vins stockés. Les bouteilles sont chargées sur les clayettes, dont l'aménagement intérieur reste à prévoir séparément. Le verrouillage de la porte sécurise l'accès. L'éclairage LED blanc froid s'allume automatiquement à l'ouverture et peut être ajusté en intensité par télécommande pour créer l'ambiance souhaitée. La fermeture de la porte relance le cycle de refroidissement. La construction repose sur une cuve en acier inoxydable de qualité professionnelle, résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Le groupe de condensation monobloc, intégré dans la structure, fonctionne avec le fluide frigorigène R290, moins polluant que les gaz traditionnels. La porte vitrée permet une visibilité complète du contenu sans ouverture. Les commandes comprennent un écran tactile de 2,2 pouces pour le réglage des températures et des paramètres de fonctionnement. Un système de dégivrage automatique avec résistance chauffante maintient l'évaporateur libre de glace. L'évacuation automatique des condensats évite toute accumulation d'eau. L'éclairage LED blanc froid (6000 K) est standard, avec une option d'éclairage chaud (2700 K) sur demande. La luminosité se règle par télécommande via un variateur intégré. La capacité de 640 bouteilles permet de stocker une large gamme de vins dans un seul appareil. Les quatre plages de température indépendantes autorisent la conservation simultanée de vins blancs, rouges et effervescents à leurs températures idéales respectives. Le niveau sonore inférieur à 43 dB permet une installation en salle de vente ou en espace client sans nuisance auditive. La puissance de 1,96 kW indique la charge électrique sur le circuit, compatible avec une installation monophasée standard. Les dimensions de 3300 mm de long, 550 mm de large et 2600 mm de haut déterminent l'encombrement au sol et la hauteur d'implantation. La tension de 230 V monophasée correspond aux prises industrielles courantes en France. L'entretien se limite au nettoyage régulier de la cuve en inox avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. Le système de dégivrage et d'évacuation des condensats fonctionne sans intervention. Le double vitrage anti-UV de la porte se dépoussière d'un seul passage de chiffon microfibre sans laisser de traces, même sous éclairage rasant. Les clayettes, non fournies, devront être nettoyées séparément selon leur matériau. Une finition extérieure personnalisée est disponible sur demande pour s'intégrer à l'esthétique du lieu. L'armoire est classée en Climate Class 4, garantissant un fonctionnement optimal même dans des ambiances jusqu'à +30 °C avec 55 % d'humidité relative. Ce modèle s'intègre dans la gamme des armoires réfrigérées professionnelles pour la présentation de vins, offrant une solution complète pour les caves, restaurants et espaces de vente souhaitant allier conservation et mise en valeur des bouteilles.